Січень, попри зимову погоду, є вдалим періодом для старту городнього сезону. Саме в цей час можна закласти основу для раннього врожаю, висіваючи частину овочів на розсаду в приміщенні або в теплих регіонах – безпосередньо в ґрунт. Що можна посадити, пише Martha Stewart. У більшості регіонів України січневі посіви проводять у домашніх умовах, використовуючи контейнери або касети для розсади. Рослинам необхідні стабільне тепло, помірна вологість, дренаж і додаткове освітлення. У південних областях окремі холодостійкі культури можна висівати просто на ділянці за сприятливої погоди. Горох добре підходить для раннього посіву, особливо в регіонах із м’якою зимою. Перед посадкою ґрунт потрібно ретельно розпушити на глибину до 20 сантиметрів і злегка зволожити. Насіння висівають на глибину близько 4–5 сантиметрів, дотримуючись помірної вологості без застою води. Ці культури мають тривалий період вегетації, тому посів у січні дозволяє значно наблизити час збору врожаю. У холодних регіонах насіння висівають у приміщенні наприкінці місяця. Рослинам необхідне тепло, стабільне освітлення та легкий поживний субстрат.
Джерело: ZAXID.NET